骨质疏松，已成为现代社会中日益严重的健康问题。这种疾病不仅影响中老年人的生活质量，也给家庭和社会带来沉重的负担。然而，中医食疗作为一种安全、有效的养生方式，逐渐受到人们的关注。其中，田七海马炖鸡便是一道具有强骨养身功效的传统药膳。
田七，又名三七，是我国的传统名贵中药材，具有活血化瘀、消肿止痛、补气养血等功效。海马，则是一种珍贵的中药材，具有补肾壮阳、调气活血、强筋骨、舒筋活络等作用。两者相结合，炖鸡而成，便成了这道具有强骨养身功效的佳肴。
田七海马炖鸡的食材主要包括田七、海马、鸡肉以及一些调味料。在炖制过程中，田七和海马的有效成分能够充分融入鸡肉中，使鸡肉更加鲜美，营养价值更高。以下是田七海马炖鸡的具体做法：
1. 准备食材：田七、海马、鸡肉、姜、葱、料酒、盐等。
2. 将鸡肉洗净，切块，放入开水中焯水，去除血水和杂质。
3. 将田七、海马洗净，备用。
4. 锅中放入适量清水，加入鸡肉、田七、海马、姜片、葱段、料酒，大火煮沸后转小火慢炖。
5. 炖至鸡肉熟烂，汤汁浓郁，加入适量盐调味即可。
田七海马炖鸡具有以下功效：
1. 强骨养身：田七和海马都具有强筋骨、舒筋活络的作用，对于骨质疏松、关节疼痛等症状有很好的缓解作用。
2. 活血化瘀：田七具有活血化瘀的功效，能够改善血液循环，预防血栓形成，对心血管疾病有一定的预防作用。
3. 补气养血：鸡肉富含蛋白质、氨基酸、脂肪、矿物质等营养成分，具有补气养血、增强体质的作用。
4. 滋阴补肾：海马具有补肾壮阳的功效，对于肾虚、腰膝酸软等症状有很好的调理作用。
5. 提高免疫力：田七和鸡肉都具有提高免疫力的作用，有助于预防感冒等疾病。
总之，田七海马炖鸡是一道具有强骨养身功效的传统药膳，适合骨质疏松、关节疼痛、肾虚等症状的人群食用。然而，对于孕妇、哺乳期妇女以及有特殊体质的人群，应在医生指导下食用。让我们共同关注骨质疏松问题，通过中医食疗，为健康生活保驾护航。